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家常烧比目鱼的做法

发布时间:2019-05-15 06:09:24 编辑:笔名

家常烧比目鱼的材料:

主料:比目鱼

配料:豆腐、粉条、5花肉调料醋、酱油、盐、糖、味精、葱段、姜片、蒜片、花生油

家常烧比目鱼的做法:

1.比目鱼去鳞,洗净,肚子保存。

2.葱、姜、蒜爆香,炒5花肉,加入醋、酱油烧开,将鱼两面煎1下,加汤,放入豆腐、粉条,调味。

3.中火烧开,小火炖45分钟,转急火收汁至熟便可。

美食天下菜谱温馨提示:

特点:鲜香味美,鱼肉滑嫩。

提示:葱、姜、蒜要爆多1点,火力应为先中火、再小火、后急火。

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